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Bolitas de proteína de pan de jengibre

Calorías por porción: 156∙ Grasa: 8 g ∙ Carbohidratos: 14 g ∙ Fibra: 3 g ∙ Azúcares: 6 g ∙ Proteína: 7 g Para: 12 grandes, 24 pequeñas
Prep Time12 mins
Total Time12 mins
Servings: 12 Porciones

Ingredients

  • 2 cucharadas de IsaPro® Vainilla
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de mantequilla de girasol
  • 1/3 de taza de copos de maíz orgánicos
  • 1/4 taza de melaza
  • 1 1/2 de cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 de cucharadita de canela molida
  • 2 to 3 cucharadas de agua caliente
  • 1/3 taza de coco orgánico sin azúcar reducido en grasa, finamente triturado

Instructions

  • Cubre una bandeja con papel encerado. En un recipiente para mezclar, pon IsaPro, avena, mantequilla de girasol, copos de maíz, melaza, jengibre, canela y agua. Revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
  • Toma cucharadas soperas de la mezcla y forma bolitas con las manos, colócalas en la bandeja que preparaste con papel encerado.
  • Pon el coco finamente rallado en un recipiente. Pasa cada bola, una por una, sobre el coco para cubrirlas.
  • Tapa y refrigera por 1 a 2 horas antes de servir.