Bolitas de proteína de chocolate sabor menta

Cubre una bandeja con papel encerado. En un recipiente para mezclar, pon IsaPro, avena, manteca de almendras, cereal, agave y agua. Revuelve hasta que todo esté bien mezclado.

Toma cucharadas soperas de la mezcla y forma bolitas con las manos, y colócalas en la bandeja que habías preparado con el papel encerado.

Pon el chocolate en un recipiente apto para microondas. Cocina por 1 minuto, y revuelve. Si no está completamente derretido, cocina en intervalos de 15 segundos hasta que se derrita por completo. Baña cada bolita, una por una, con chocolate para cubrirlas.

Si el chocolate derretido se espesa, vuelve a ponerlo en el microondas y caliéntalo durante unos segundos.

Refrigera sin cubrir hasta que la capa de chocolate se endurezca durante aproximadamente 15 minutos. Tapa y refrigera por 1 a 2 horas antes de servir.

Consejo: Si está haciendo paletas, inserta las bolitas de proteína en los palitos antes del bañarlas para que sea más fácil.